「日本マクドナルド」原田泳幸社長は24日、日テレNEWS24の「まーけっとNavi」に出演し、ハンバーガーなどの価格を地域ごとに変えることを検討していることを明らかにした。
現在、マクドナルドは、全国すべての店舗で、同じ商品については同じ価格で販売しているが、原田社長は、マクドナルドだけでなく、全国展開している外食産業全体が、同一価格で販売しているという商慣習について、変更すべきだとの考えを示した。
「東京も地方も同じ値段で売って良いのだろうか?東京で損して地方でもうかるのはおかしい。地域ごとの価格があってもいいのでは?真剣に考えている」−原田社長はこのように述べ、人件費や土地代の高い東京と、そうでない地方とで同じ値段で販売することはおかしいとの考えを明らかにした。
さらに原田社長は、外食産業全体で値段設定を見直すべきだと提言した。
記事からするとこの人は、東京での値段を高くしたいようですが、どうなんですかね?
確かに東京は地方と比べると土地の値段がべらぼうに高いし、人件費もそこそこ高い。でもその一方で、都会には大量に安く仕入れをして大量にさばけるという決定的な利点があるはずです。まあ、大企業のトップがここまで言うんですから、多分本当に東京の店舗は儲かってないんでしょうけど。
でも何か違うような気がするんですよね。日本全国同じ値段である必要などないとは思いますが、この人が言うように、マクドナルドが「東京で損してる」のは、全国同じ価格だからじゃなくて、単に他社との競争に負けたからじゃないですかね?
多分数年前までのマクドナルドは、東京でも地方でも同じように利益をあげていた。でも今のマクドナルドは、競争の激しい東京で敗れて赤を出し、競合店の少ない地方では以前と変わらぬ利益をあげていると、それだけのことじゃないですか?
だとしたらこの社長の外食産業全体への提言は、「価格を地域ごとに変えよう」ではなくて、「競争がきついから、みんなで値上げしませんか?」という談合じみた提案ということになります。
敗北宣言、ですね。東京で値段を上げても無駄だと思います。そんな姑息な手段を使っているようでは、やがては地方でも敗れて、歴史に名を残すだけとなるでしょう。
バブル時代に徹底した低価格路線でやりたい放題にライバルを蹴落とした外食産業の巨人でさえ、慢心していると滅ぶ。そしてマクドナルドが退いた後の都心の一等地には、すかさず別の店が入るでしょう。メディアの世界にはありえない、自由競争ならではの光景です。

時々メディアの内実を検証する管理人様を中傷する書き込みが見られますが、部外者の私でさえメディアに無関心でいられる筈も無く、今後も応援していますのでスタンスを変えず続けて下さい。
つまりマクドナルドの値段設定と東京の諸物価では明らかにバランスが不釣合いになっていて、テナント料や人件費を売り上げでカバーできていないだけだと思います。
多分、この傾向はその他のフランチャイズチェーンにも同じくいえることだと思います。
ここまで否定的に見る必要性はないとは思うけど。まあ私は肯定的でもなく中立だけど。やってみればいい。外食業界が価格転嫁させてデフレが止まればそれはそれでよし。
自分がマックに在籍していたのは藤田田社長現役のころですが、当時から都市圏でははっきり言って利益は出てませんでした。(首都圏の店ははCM代、という冗談があったくらいです)
そのころよりも状況は悪くなっているのかもしれませんが……
自社商品の価格を設定するのは当然ですね。
ただ、まさか価格の設定だけで、赤字をどうにかしようとしているわけではないですよね?
>「外食産業全体で値段設定を見直すべきだと提言した」
失笑を買うだけではないでしょうか?
以前だったらちょっと昼飯にマックへ行く人間が多かったような気がしますが今はマックで無くモスバーガーなど他社のちょっとだけ品質が良いハンバーガーを食べに行く人間が多いような気がするのは気のせいでしょうか?
私も以前とは違って、いくら安くてもパサパサのパン、薄くて硬く不味い中身に魅力を感じなくなりました。
全体的な世の中の傾向がそうなのかもしれませんね。
町でも見かけなくなりました。
ハンバーガーが食べたいときはファーストキッチンへ。マクドナルドのは不味くて食べる気がいたしません。同じ値段ならコンビニのおにぎりのほうがずっと美味しいし・・・。
栄枯盛衰は世の習いといいますが、急成長した会社は落ちるときも早いものですね。
だからこそ、都心と地方で値段が違うというのは暴論。立地のいい場所で値段が高くなれば、誰も来なくなるのは明白。原田社長は、自分たちが何を売っているのかよくわかってないんでしょうね。
そうなると、新たな地域間格差の誕生ですね。
何か偽善的な匂いがするんですよね。ちょうど地方と年との格差が問題視されている時期に便乗していい子ぶってるような・・。穿った見方かもしれませんが、自然にそんな感じがしてしまう。何だったか忘れましたが、以前にも同じようなことがあったような記憶があります。
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値上げ論争についてですが、もし地方で利益を上げて東京のアカ埋めてるのが事実だとすると、法人税は結局本社の所在地(東京?)が持っていくわけですから、何か複雑な心境です。
>やりたい放題にライバルを蹴落とした
これには完全に同意ですが。
それが同じ値段じゃないとしたら・・・、やっぱり行かないかもw
こんな発言したらイメージ悪くなるだけだろが。
味を追求した結果高くなるなら誰も文句は言わないよ。いい加減消費者舐めるなと言いたい。
ガソリン価格よろしく、地域毎に価格が違ったら、地域に依って勝ち負けが加速するだけだと思う。
ぶっちゃけ、価格を上げた所から閉店するって事。
どっちにしてもダメな店を潰すのなら、黙って潰した方がブランドに与える傷は浅くて済む。
どれを選ぶかは消費者の権利なんですから、そんなに言わなくても良いんじゃないでしょうか? 週一回はマクドナルドを食べないとおかしくなる、と言う男も知ってますけど。(同様にマックを一ヶ月食べ続けたらどうなったか、というドキュメント映画も知ってますが)
まぁ「赤字店舗も嫌だが値上げで客足が遠のく可能性も嫌だ」などという我が儘を、大声で公にできる矜持の無さには呆れるばかりではありますが。
ポテトのLが250円の店と270円の店があるような気がするのですが・・・・・
特に俺の場合、マックと出会ったのは、未だ他のハンバーガーチェーンが一切無い時代、初めて喰ったハンバーガーだからな(というかそういう名前のモンだと知らずに喰った餓鬼ンチョだったのだが)。当時「アメリカ」という言葉には、夏の太陽を見上げる様な憧れがあった、そんな時代。その時の衝撃の思い出で味付けされている以上、どうしようもない。
値上げも値下げも「ご自由に」ですね。悪感情もない。市場が判断を下すでしょう。ただ、ここ日本では高級志向・安全志向・健康志向が基本だと思う。多少の飯代を惜しんで、不健康になったり、一生の内の限られた回数の食事を詰まらぬもので埋めたくは無いですから。